محتويات المقال
بدايل الخبز في الكيتو
في نظام الكيتو الغذائي، من الأفضل تجنب الخبز التقليدي لأنه غني بالكربوهيدرات. ومع ذلك، هناك العديد من بدائل الخبز المتوافقة مع الكيتو، بما في ذلك:
1. خبز دقيق اللوز :
إنه مصنوع من دقيق اللوز وهو أحد بدائل خبز الكيتو الأكثر شعبية. منخفضة الكربوهيدرات وغنية بالدهون الصحية.
2. خبز دقيق جوز الهند:
إنه مصنوع من دقيق جوز الهند وهو خيار آخر منخفض الكربوهيدرات ولكنه غني بالألياف. نظرًا لامتصاصه العالي، يلزم وجود سائل أقل في التركيبة.
3. خبز السحاب :
خفيف جدًا ورقيق، مصنوع من بياض البيض والجبن الكريمي. يحتوي على عدد قليل جدًا من الكربوهيدرات وهو مثالي للسندويشات.
4. خبز الشيا وبذور الكتان:
إنه مصنوع من بذور الشيا أو بذور الكتان المطحونة، وغني بالألياف، وصديق للكيتو.
5. أوراق الخس:
يمكن استخدام أوراق الخس الكبيرة كبديل للكعك في السندويشات والبرغر. لا الكربوهيدرات والضوء.
6. نودلز الكوسة:
ممكن نقطعها كشرايح ونستخدمها زاي العيش
7. خبز الباذنجان المشوي:
نقطعها شرايح ونستخدمها بتبقي تحفه
8. خبز القرنبيط:
نفس فكره الباقين اننا نقطعها .. طبعا في ناس بتحب تعملها في الفرن … عشان تدي طعم
9. رقائق الجبن:
طبعا هنا دي وصفه بتتعمل .. وبتدي طعم تحفه كانك بتاكل في مطعم
10. خبز “Fathead”:
مصنوع من جبن الموزاريلا، جبن الكريمي، ودقيق اللوز، وهو بديل غني بالدهون ومنخفض الكربوهيدرات.
كل البدائل دي ممكن استخدامها في نظام الكيتوويبقي كدها حلينا مشكله أي بديل الخبز في الكيتو او بديل العيش
وبكدها نكون عرفنا بدايل الخبز في الكيتو
